Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gastrorehberlik : (kavramlar, terimler, uygulamalar) / editörler Dr. Öğr. Üyesi Özcan Özdemir, Prof. Dr. Ozan Bahar. - xi, 159 pages : illustrations ; 24 cm - Detay Yayınları ; 1909. . - Detay Yayınları ; 1909. .

Includes bibliographical references (pages 120-144)

ISBN: 9786052549926

Subjects--Topical Terms:
Gastronomy
Tourism

LC Class. No.: G156.5 / .G37 2024