Gelenekten geleceğe Trabzon mutfağı : geleneksel lezzetler /
Şen, Mehmet Akif
Gelenekten geleceğe Trabzon mutfağı : geleneksel lezzetler / Doç Dr. Mehmet Akif Şen ; fotoğraflar Doç Dr. Mehmet Akif Şen - 1.baskı, Eylül 2024 - 2 volumes : photographs ; 28 cm - Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları ; Trabzon kitaplığı ; no119. 8 . - Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları ; 119. Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları. Trabzon kitaplığı ; 8 .
Includes bibliographical references (pages 663-676) and index.
9789757770626 9789757770633 9789757770640
Cooking, Turkish--Recipes.
Cookbooks--Turkey--Trabzon
Cooking--Turkey--Trabzon
TX725.T9 / S55 2024
Gelenekten geleceğe Trabzon mutfağı : geleneksel lezzetler / Doç Dr. Mehmet Akif Şen ; fotoğraflar Doç Dr. Mehmet Akif Şen - 1.baskı, Eylül 2024 - 2 volumes : photographs ; 28 cm - Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları ; Trabzon kitaplığı ; no119. 8 . - Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları ; 119. Trabzon Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları. Trabzon kitaplığı ; 8 .
Includes bibliographical references (pages 663-676) and index.
9789757770626 9789757770633 9789757770640
Cooking, Turkish--Recipes.
Cookbooks--Turkey--Trabzon
Cooking--Turkey--Trabzon
TX725.T9 / S55 2024
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)