Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Hayvansal gıdalarda kalite kontrolü /

Türker, Sevinç

Hayvansal gıdalarda kalite kontrolü / Sevinç Türker - 166 pages : tbl ; 24 cm.

Includes bibliographical references.


Food of animal origin--Health aspects.
Food inspection.
Food industry and trade--Quality control.

WA695 / .T87 1997
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin