Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Mutfak teknolojisi /

Türkan, Cemal

Mutfak teknolojisi / Cemal Türkan. - 370 pages ; 23 cm.

Includes bibliographical references.

Subjects--Topical Terms:
Kitchens
Caterers and catering.

LC Class. No.: TX653 / .T87

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)