Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Su ürünleri işleme teknolojisi /

Gökoğlu, Nalan

Su ürünleri işleme teknolojisi / Nalan Gökoğlu. - 157 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

9759703483


Fishery products--Preservation.

SH335 / .G5 2002
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin