Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Laboratory methods in food microbiology /

Harrigan, W. F.

Laboratory methods in food microbiology / W.F. Harrigan. - 3rd edition - 544 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 0123260434

Subjects--Topical Terms:
Food--Microbiology--Laboratory manuals.
Dairy microbiology--Laboratory manuals.

LC Class. No.: QW85 / .H377 1998

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)