Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Sönmez, Reyhan

4 ve 5 yıldızlı konaklama işletmelerinde banket (ziyafet) hizmetleri yönetimi: (Ankara ilinde bir uygulama). - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2008. - 163 yaprak : tablo ; 30 cm.

Bibliyografya ve ekleri var.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Tourism.

LC Class. No.: Tez/ G / Sön 2008