Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Su ürünleri işleme teknolojisi 2: alternatif su ürünleri işleme teknolojileri/

Çaklı, Şükran.

Su ürünleri işleme teknolojisi 2: alternatif su ürünleri işleme teknolojileri/ Şükran Çaklı. - xii, 513 pages: illustrations; 24 cm. - Ege Üniversitesi Yayınları Su Ürünleri Fakültesi ; yayın no.77 . - Ege Üniversitesi. Su Ürünleri Fakültesi yayınları ; 77 .

Includes bibliographical references.

ISBN: 9789754837629

Subjects--Topical Terms:
Fishery products--Preservation.

LC Class. No.: SH335 / .C255 2008

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)