Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Süt işletmelerinde sanitasyon : (temizlik ve dezenfeksiyon) /

Metin, Mustafa.

Süt işletmelerinde sanitasyon : (temizlik ve dezenfeksiyon) / yazarlar, Mustafa Metin, Gül Figen Öztürk. - 4. baskı - xiv, 410 pages : illustrations ; 24 cm. - E.Ü. Ege Meslek Yüksek Okulu Yayınları ; no.17 .

9754832862


Milk hygiene.
Dairy processing.
Dairy products industry.

SF257 / .M46 2006
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin