Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri: (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler /

Metin, Mustafa.

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri: (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler / Mustafa Metin. - 3. baskı - xvi, 439 pages: illustrations, charts ; 24 cm. - Ege Üniversitesi Yayınları. Ege Meslek Yüksek Okulu ; yayın no.24 .

9759784106


Milk--Analysis.
Dairy products--Analysis.

SF253 / .M46 2008
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin