Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Profesyonel mutfak ve ekipmanları için Avrupa direktifleri ve standartlarının uygulama rehberi / hazırlayan Avrupa Profesyonel Mutfak Ekipmanları Üreticileri Federasyonu (EFCEM). - 146 pages : tables ; 24 cm. - İstanbul Ticaret Odası Avrupa Birliği yayınları yayın no. ; 2009-5. . - İstanbul Ticaret Odası yayınları. Avrupa Birliği dizisi ; 2009-5. .

ISBN: 9789944604222

Subjects--Topical Terms:
Food service--Equipment and supplies.
Quantity cookery--Equipment and supplies.
Kitchens--Equipment and supplies

LC Class. No.: TX656 / .P76 2009