Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Handbook of food science

Labonte, Griselda.

Handbook of food science [electronic resource] / Griselda Labonte. - 1st ed. - 1 online resource : illustrations.

9788132323761 8132323769


Food industry and trade--Handbooks, manuals, etc.


Electronic books.

TP370.2 / L33 2012
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin