Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

İmmobilize zeytin Beta-glukozidazının oleuropein hidrolizinde kullanılması

Kaya,Mihrap Yaşar

İmmobilize zeytin Beta-glukozidazının oleuropein hidrolizinde kullanılması Mihrap Yaşar Kaya ; tez danışmanı Yrd.Doç.Dr.Elif Savaş. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2014. - 159 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı.

Kaynakça var.


Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.


Biochemistry

Tez/ QH / Kay 2014
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin