İmmobilize zeytin Beta-glukozidazının oleuropein hidrolizinde kullanılması
Kaya,Mihrap Yaşar
İmmobilize zeytin Beta-glukozidazının oleuropein hidrolizinde kullanılması Mihrap Yaşar Kaya ; tez danışmanı Yrd.Doç.Dr.Elif Savaş. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2014. - 159 yaprak : tablo ; 30 cm.
Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı.
Kaynakça var.
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.
Biochemistry
Tez/ QH / Kay 2014
İmmobilize zeytin Beta-glukozidazının oleuropein hidrolizinde kullanılması Mihrap Yaşar Kaya ; tez danışmanı Yrd.Doç.Dr.Elif Savaş. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2014. - 159 yaprak : tablo ; 30 cm.
Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı.
Kaynakça var.
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.
Biochemistry
Tez/ QH / Kay 2014
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)