Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Analytical chemistry of foods /

James, C. S.

Analytical chemistry of foods / C.S. James - 1st ed - ix, 178 pages : illustrations ; 24 cm

Includes bibliographical references (pages [173]) and index

075140196X

gb 95002658


Food--Analysis.
Food--Composition.

TX541 / .J35 1996

Bizi Sosyal Medyada Takip Edin