Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Akıncı, Zeki.

Otel işletmeciliği ve yönetimi / Yrd. Doç. Dr. Zeki Akıncı - 1. baskı Ocak 2016. - 434 pages : illustrations ; 24 cm. - Detay Yayınları ; 684 . - Detay Yayınları ; 684. .

Includes bibliographical references.

Birinci Bölüm Turizm Endüstrisi İkinci Bölüm Konaklama Endüstrisi Üçüncü Bölüm Otel İşletmesinin Tanımı, Özellikleri ve Sınıflandırılması Dördüncü Bölüm Otel İşletmelerinde Kuruluş Yeri Seçimi Beşinci Bölüm Otel İşletmelerinde Finansal Yönetim Altıncı Bölüm Otel İşletmelerinde Maliyet ve Fiyatlandırma Yedinci Bölüm Otel İşletmelerinde Gelir Yönetimi Sekizinci Bölüm Otel İşletmelerinde Bütçeleme Dokuzuncu Bölüm Otel İşletmelerinde Yönetim Onuncu Bölüm Otel İşletmelerinde Organizasyon ve Yapıları Şekiller Tablolar

ISBN: 9786059189347

Subjects--Topical Terms:
Hotel management

LC Class. No.: TX911.3.M27 / A35 2016