Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi /

Pırnar, İge.

Yiyecek içecek işletmeleri yönetimi / Yazar: Prof. Dr. İge Pırnar. - 215 pages: illustrations; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 9786053333814

Subjects--Topical Terms:
Food service management.

LC Class. No.: TX911.3.M27 / P57 2015

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)