Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Yiyecek içecek servisi /

Yiyecek içecek servisi / derleyen Derman Küçükaltan [and others] - 220 pages: illustrations; 24 cm.

Includes bibliographical references and index

ISBN: 9786053333821

Subjects--Topical Terms:
Restaurant management.
Hospitality industry--Management.

LC Class. No.: TX943 / .Y59 2015

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)