Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik /

Şarlar, Alaettin Gediz.

Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. - xiii, [5], 146 pages: illustrations; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

9786053333807


Food service management.
Entrepreneurship.
Marketing--Management.

TX911.3.M27 / S27 2015
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin