Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik /
Şarlar, Alaettin Gediz.
Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. - xiii, [5], 146 pages: illustrations; 24 cm.
Includes bibliographical references and index.
9786053333807
Food service management.
Entrepreneurship.
Marketing--Management.
TX911.3.M27 / S27 2015
Yiyecek içecek sektörü için yerel girişimcilik / Alaettin Gediz Şarlar, Fatih Şerefoğlu. - xiii, [5], 146 pages: illustrations; 24 cm.
Includes bibliographical references and index.
9786053333807
Food service management.
Entrepreneurship.
Marketing--Management.
TX911.3.M27 / S27 2015
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)