Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gıda / besin teknolojisi /

Ünüvar, Şerife.

Gıda / besin teknolojisi / Şerife Ünüvar. - ix, 178 pages ; 24 cm. - Nobel yayın ; MESTEK ; no. 1207. 62. . - Nobel Yayın Dağıtım (Yayınları) ; 1207 Nobel Yayın Dağıtım (Yayınları). MESTEK serisi ; 62. .

Includes bibliographical references.

ISBN: 9786053950011

Subjects--Topical Terms:
Food industry and trade

LC Class. No.: TP370 / .U58 2007

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)