Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri /

Başoğlu, Fikri.

Gıda kalite kontrolünün esasları ve gıda güvenliği yönetim sistemleri / Fikri Başoğlu. - 2. baskı. - v, 251 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 9786054798568

Subjects--Topical Terms:
Food industry and trade--Quality control.
Food--Standards.
Food industry and trade--Safety measures.
Food--Safety regulations.

LC Class. No.: TX537 / .B37 2014

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)