Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Laboratuar teknikleri ve temel gıda analizleri /

Gamlı, Ömer Faruk.

Laboratuar teknikleri ve temel gıda analizleri / Ömer Faruk Gamlı. - 3. baskı Ekim 2016. - xi, 177 pages . illustrations ; 24 cm.

Bibliography: pages 163-165.

9786059929370


Food--Analysis.

TX545 / .G365 2016
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin