Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gıda kimyası /

Demirci, Mehmet.

Gıda kimyası / Prof. Dr. Mehmet Demirci. - Yenilenmiş Baskı Eylül 2016. - 296 pages : tbl. ; 24 cm. - Gıda Teknolojisi Derneği ; Yayın no. 40. .

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 9759714620

Subjects--Topical Terms:
Food--Analysis.

LC Class. No.: TX545 / .D46 2016

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)