Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Yemeklik yağ teknolojisi /

Başoğlu, Fikri.

Yemeklik yağ teknolojisi / Fikri Başoğlu. - Düzeltilmiş 5. baskı. - xii, 364 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references (pages [339]-342) and index.

ISBN: 9786054485659

Subjects--Topical Terms:
Oils and fats.
Oil industries.

LC Class. No.: TP670 / .B37 2017

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)