Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi /
Yörükoğlu, İlknur.
Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi / İlknur Yörükoğlu, M. Altuğ Yörükoğlu. - 3. baskı - xvi, 270 pages : illustrations ; 24 cm. - Detay yayıncılık ; Turizm dizisi ; 3. 1. . - Detay Yayınları ; 3. .
Bibliography: pages [269-270]
9758326015
Travel--Employees.
Hotels--Employees.
TX911.3.M27 / Y7 1998
Konaklama-ağırlama işletmelerinde servis yönetimi / İlknur Yörükoğlu, M. Altuğ Yörükoğlu. - 3. baskı - xvi, 270 pages : illustrations ; 24 cm. - Detay yayıncılık ; Turizm dizisi ; 3. 1. . - Detay Yayınları ; 3. .
Bibliography: pages [269-270]
9758326015
Travel--Employees.
Hotels--Employees.
TX911.3.M27 / Y7 1998
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)