Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Akıcı, Nurdan

Bazı Salvia türlerinin biyokimyasal özelliklerinin belirlenmesi/ Nurdan Akıcı; tez danışmanı Prof.Dr.Mehmet Doğan. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2018. - 56 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Bu çalışmada, Lamiaceae familyasında bulunan 3 adet Salvia (Salvia macrochlamys BOISS. ET KOTSCHY, Salvia huberi HEDGE ve Salvia kronenburgeii RECH. FIL) cinsi bitkinin toplam fenol ve flavonoid miktarı, antioksidan, antibakteriyel, sitotoksik aktivite ve toplam protein madde miktarı araştırılmıştır. Toplam fenolik madde miktarı için Folin-Ciocalteu, toplam flavonoid madde miktarı için Ramful ve arkadaşlarının methodu kullanılmıştır. Antibakteriyel aktivite, disk difüzyon yöntemi kullanılarak belirlenmiştir. Bunun için gram negatif (E. coli ATCC-8739) ve gram pozitif (Staphylococcus aureus ATCC-6538) bakterileri kullanılmıştır. Sitotoksik aktivite için insan lenfosit hücreleri kullanılarak MTS testi ile birlikte tripan mavisi kullanılarak hücresel görüntüleme sisteminde (JuLI) hücresel yaşam sonuçları alınmıştır. Elde edilen veriler değerlendirildiğinde en yüksek antioksidan aktivite, fenol ve flavonoid içeriğine Salvia macrochlamys bitkisinin sahip olduğu belirlenmiştir. En yüksek antibakteriyel aktiviteyi E. coli ATCC-8739’ye karşı Salvia macrochlamys ve Salvia kronenburgeii ve S. aureus (ATCC-6538)’a karşı ise Salvia kronenburgeii göstermiştir. Sitotoksik aktivite sonuçlarına bakıldığında, en yüksek yaşamlılığın S. kronenburgii ile muamele edilen hücrelerde olduğu belirlenmiştir.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Chemistry
Biochemistry

LC Class. No.: Tez/ QD / Aki 2018