Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Gıda kalite sağlama /

Altuğ Onoğur, Tomris.

Gıda kalite sağlama / Prof. Dr. Tomris. Altuğ Onoğur, Yeşim Elmacı, Kemal Demirağ. - 248 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 9786058797635

Subjects--Topical Terms:
Food--Quality

LC Class. No.: TP372.5 / A48 2017

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)