Gıda kimyası /
Bilişli, Arsan
Gıda kimyası / Prof. Dr. Arsan Bilişli. - III. baskı Kasım 2015. - 355 pages : illustrations ; 23 cm.
Includes bibliographical references.
7899445660251
Food--Analysis.
TX545 / B55 2015
Gıda kimyası / Prof. Dr. Arsan Bilişli. - III. baskı Kasım 2015. - 355 pages : illustrations ; 23 cm.
Includes bibliographical references.
7899445660251
Food--Analysis.
TX545 / B55 2015
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)