Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Kaybolmakta olan yerel mutfak kültürünün turizme kazandırılması: Balıkesir ili Edremit Körfezi örneği /

Yalın, Gülhan

Kaybolmakta olan yerel mutfak kültürünün turizme kazandırılması: Balıkesir ili Edremit Körfezi örneği / Gülhan Yalın; tez danışmanı Doç.Dr.Mehmet Sarıoğlan - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2020. - 134 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Dok)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı.

Kaynakça var.


Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.


Tourism
Gastronomy

Tez/ TX / Yal 2020
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin