Gıdai kimya teknikleri /
Duquenois, P.
Gıdai kimya teknikleri / P. Duquenois ; Türkçeye çeviren Hyriye Amal. - 1. bası. - 158 pages ; 23 cm.
Food, Analysis.
Food--Composition.
TX545 / .D87 1944
Gıdai kimya teknikleri / P. Duquenois ; Türkçeye çeviren Hyriye Amal. - 1. bası. - 158 pages ; 23 cm.
Food, Analysis.
Food--Composition.
TX545 / .D87 1944
-baunlogo.png?alt=media&token=2b1f50b7-298a-48ee-a2b1-6fcf8e70b387)