Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Süt endüstrisinde saf kültür ve kullanımı (el kitabı)/

Yaygın, Hasan.

Süt endüstrisinde saf kültür ve kullanımı (el kitabı)/ yazarlar Prof. Dr. Hasan Yaygın, Prof. Dr. Sevda Kılıç, Yrd. Doç. Dr. Gökhan Kavas, Prof. Dr. Harun Uysal, Prof. Dr. Özer Kınık. - 47 pages : illustrations ; 20 cm.

Bibliography: pages 43-47.

ISBN: 9758377477

Subjects--Topical Terms:
Dairy processing.
Dairy products.
Dairy products industry--Technological innovations.

LC Class. No.: SF250.5 / .Y394 2006

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)