Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Süt teknoloğunun el kitabı/

Demirci, Mehmet.

Süt teknoloğunun el kitabı/ Prof. Dr. Mehmet Demirci ; Prof. Dr. Hüsnü Gündüz. - Dördüncü Baskı Mart 2004. - 191 pages : illustrations ; 24 cm.

Includes bibliographical references.

ISBN: 9758377310

Subjects--Topical Terms:
Dairy processing.

LC Class. No.: SF250.5 / .D46 2004

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)