Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Can, Mehtap Ceren.

Farklı patates (Solanum tuberosum L.) çeşitlerinden afinite tekniği ile saflaştırılan polifenol oksidaz enzimlerinin termal denatürasyonu / Mehtap Ceren.Can ; tez danışmanı Prof. Dr.Oktay Arslan. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2022. - 49 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Chemistry

LC Class. No.: Tez/ QD / Can 2022