Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Güvenli gıda üretimi teknikleri ve HACCP sisteminin önemi: seminer,28 Kasım 2001. - 61 pages 24 cm. - İstanbul Ticaret Odası Yayın No ; 2002-9 . - İstanbul Ticaret Odası yayınları ; 2002-9 .

ISBN: 9755126139

Subjects--Topical Terms:
Food handling.
Food--Microbiology.
Food services--Sanitation.

LC Class. No.: TP372.5 / .G846 2002