Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Oymak, Bihter İrem.

Türk mutfak kültürü unsurlarının sinema perdesindeki yansımalarının göstergebilim yöntemi ile incelenmesi / Bihter İrem Oymak ; tez danışmanı Doç.Dr. Göksel Kemal Girgin. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2023. - 91 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Tourism
Gastronomy

LC Class. No.: Tez/ TX / Oym 2023