Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Ergün, Tuğçe.

Balıkesı̇r kent mutfağı ve destı̇nasyon pazarlamasına etkı̇leri / Tuğçe Ergün ; tez danışmanı Doç.Dr.Şimal Yakut Aymankuy - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2023 - 88 yaprak: tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Tourism
Gastronomy

LC Class. No.: Tez/ TX / Erg 2023