Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Toplu beslenme yapılan kurumlarda çalışan personel için sanitasyon / hijyen eğitimi rehberi / Türkan Kutluay Merdol ... [and others]. - 134 pages ; 23 cm. - Hatiboğlu Yayınları ; Kaynak Kitap Dizisi ; 123. 40 . - Hatiboğlu Yayınları ; 123. Hatiboğlu Yayınları. Kaynak kitap dizisi ; 40 .

At head of title: Toplu beslenme yapılan kurumlarda çalışan ğersonel için

Includes bibliographical references.

ISBN: 9758322040

Subjects--Topical Terms:
Food service--Sanitation.
Food handling.

LC Class. No.: TX911.3.S3 / S26 2000