Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Sapayeva, Rahime

Sebze ve meyve kurutma işletmesinde kurutma parametrelerin belirlenmesi: Bir işletme uygulaması / Rahime Sapayeva ; tez danışmanı Dr.Öğr.Üyesi Özlem Kuvat. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2023. - 63 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Business

LC Class. No.: Tez/ HB / Sap 2023