Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Keskin, Hilal.

Dijital gastronomi ve yöresellik kavramlarının yaratıcı yıkım teorisi bağlamında planlı eskitme açısından incelenmesi / Hilal Keskin ; tez danışmanı Prof.Dr.Murat Doğdubay. - Balıkesir: Balıkesir Üniversitesi, 2023. - 102 yaprak : tablo ; 30 cm.

Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı.

Kaynakça var.

Subjects--Corporate Names:
Balıkesir Üniversitesi--Dissertations.

Subjects--Topical Terms:
Tourism
Gastronomy--Turkey

LC Class. No.: Tez/ G / Kes 2023