Normal görünüm MARC görünümü ISBD görünümü

Pişirme yöntemleri ve teknikleri I - II /

Gökdemir, Ayhan.

Pişirme yöntemleri ve teknikleri I - II / Ayhan Gökdemir; editör Doç. Dr. Alptekin Sökmen. - 1. baskı : Eylül 2012 - xiv, 130 pages: tables; 24 cm. - Detay yayınları; 490. . - Detay Yayınları ; 490. .

Includes bibliographical references (pages [129]-130)

ISBN: 6055216019 9786055216016

Subjects--Topical Terms:
Cooking, Turkish
Cookbooks--Turkey

LC Class. No.: TX725.T8 / G65 2012

Ayırt
Yazdır
Sepetinize ekleyin (Kaldır)
Satın alma önerisi
Künyeyi kaydet
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standart) MODS (XML) RIS
Başka yerde arama

Bu eser adını şu dizinde arayın:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)