Altundal, Berfin. (Personal Name)

Machine generated authority record.

Work cat.: (SULEY): Altundal, Berfin. Lactobacıllus reuteri ve Streptococcus thermophilus Ġçeren Fermente Süt Ürününün Üretim Basamakları, Teknolojik Özellikleri ve Aroma Profillerinin Belirlenmesi.