Turizm ekonomisi : genel turizm bilgileri / Kadir Öztaş.

Includes bibliographical references.

İÇİNDEKİLER BİRİNCİ BÖLÜM TURİZMİN TARİHİ GELİŞİMİ 1 1. DÜNYADA TURİZMİN TARİHİ GELİŞİMİ 1 1.1. Sanayi Devrimine Kadar Turizm 1 1.2. Sanayi Devriminden Günümüze Turizm: 3 1.3. Dünya Turizminde Geleceğe Yönelik Eğilimler: 4 2. TÜRKİYE’DE TURİZMİN TARİHİ GELİŞİMİ: ..7 2.1. Cumhuriyet Öncesi Turizm: 7 2.2. Cumhuriyetten Günümüze Turizm: : 8 2.3. Türkiye Turizminde Geleceğe Yönelik Eğilimler: 11 İKİNCİ BÖLÜM TURİZMİN TEMEL KAVRAMLARI 15 1. TURİZMİN TANIMI 15 2. TURİST TANIMI 17 3. İNSANLARI TURİSTİK FAALİYETLERE YÖNELTEN UNSURLAR 19 4. SOSYAL BİLİMLER VE TURİZM İLİŞKİSİ 19 4.1. Turizm ve İşletme: 19 4.2. Turizm ve Ekonomi: 19 4.3. Turizm ve Hukuk: 20 4.4. Turizm ve Psikoloji: 20 4.5. Turizm ve Coğrafya: 20 4.6. Turizm ve Sosyolojisi: 21 4.7. Turizm ve Arkeoloji: 21 4.8. Turizm ve Siyasal Bilimler: 21 ÜÇÜNCÜ BÖLÜM TURİZM TÜRLERİ 23 1. AMAÇLARINA GÖRE TURİZM: 23 1.1. Deniz ve Yat Turizmi: 23 1.2. Sağlık Turizmi: 24 1.3. Kongre Turizmi: 25 1.4. İnanç Turizmi: 25 1.5. Mağara Turizmi: 26 1.6. Kış ve Dağ Turizmi 26 1.7. Av Turizmi 27 1.8. Yayla ve Akarsu Turizmi 28 1.9. Özel İlgi Turizmi: 28 2. GELİR SEVİYELERİNE GÖRE TURİZM: 29 2.1. Sosyal Turizm: 29 2.2. Lüks Turizm: 29 3. YAŞ GRUPLARINA GÖRE TURİZM: 30 3.1. Gençlik Turizmi: 30 ' 3.2. Orta Yaş Turizmi: 30 3.3. Üçüncü Yaş Turizmi: 31 4. FERT SAYISINA GÖRE TURİZM: 32 4.1. Münferit(Bireysel) Turizm: 32 4.2. Kitle Turizmi 32 4.3. Grup Turizmi 33 DÖRDÜNCÜ BÖLÜM t TURİZMİN SOSYO-EKONOMİK BOYUTU.^. 35 1. TURİZMİN GELİŞMESİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER: 35 1.1. Teknolojideki İlerlemeler: 36 1.2. Ücretli İzinler ve Boş Zaman Artışı: 36 1.3. Gelir Seviyesi: 36 1.4. Demografik Gelişmeler ve Şehirleşme: 37 1.5. Sosyal Güvenlik ve İnsan Ömrünün Uzaması: 37 1.6. Seyahat Özgürlüğü: 37 1.7. Eğitim Seviyesinin Artması: 37 2. TURİZMİN SOSYOLOJİK YÖNÜ: 38 2.1. Olumlu Sosyolojik Etkileri: 40 2.2. Olumsuz Sosyolojik Etkileri: 40 3. TURİZMİN ÇEVRE ÜZERİNE ETKİLERİ: 41 3.1. Olumlu Etkileri 42 3.2. Olumsuz Etkileri: 42 4. TURİZMİN EKONOMİK YÖNÜ: 43 4.1. Turizm Arzı: 43 4.1.1. Turizm Arzının Özellikleri: 44 4.1.2. Turizm Arzını Oluşturan Elemanlar: 47 4.1.3. Turizm Arzını Etkileyen Faktörler: 53 4.2. Turizm Talebi: 54 4.2.1. Turizm Talebinin Özellikleri: 56 4.2.2 Turizm Talebini Etkileyen Faktörler. 57 4.3. Turizmin Ekonomik Etkileri: : 59 4.3.1. Turizmin Monoter Karakterli Etkileri 59 4.3.1.1. Turizmin Dış Ödemeler Dengesine Etkisi: 60 4.3.1.2. Turizmin Döviz Arz ve Talebine Etkisi: 61 4.3.1.3. Turizmin Gelir Etkisi: 61 4.3.1.4. Turizmin İç Fiyatlara Etkisi: 63 4.3.1.5. Turizmin Devlet Gelirlerine Etkisi: 63 4.3.2. Turizmin Reel Karakterli Etkileri 64 4.3.2.1. İstihdam Etkisi 64 4.3.2.2. Sektörler Üzerine Etkisi: 65 4.3.2.3. Altyapıya Etkisi 66 4.3.3. Turizm Sektöründe Denge 67 4.3.3.1. Genel Kavramlar 67 4.3.3.2. Turizm Sektörünün Özellikleri 67 4.3.3.3. Turizm Sektörünün Genel Dengesi 69 BEŞİNCİ BÖLÜM TURİZM KURUMLAR! 73 1. TURİZM BAKANLIĞI: 73 1.1. Merkez Teşkilatı 75 1.2. Yatırımlar Genel Müdürlüğü: 75 1.3. İşletmeler Genel Müdürlüğü: 76 1.4. Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü: 76 1.5. Dış İlişkiler Daire Başkanlığı: 77 1.6. Taşra ve Yurtdışı Birimleri: 77 2. TURİZM İŞLETMELERİ 78 2.1. Turizm İşletmelerinin Tanımı ve Özellikleri: 78 2.1.1. Konaklama İşletmeleri: 79 2.1.2. Yeme-İçme İşletmeleri: 82 2.1.3. Ulaştırma İşletmeleri 83 2.1.4. Seyahat(Araâı) İşletmeler: 85 2.1.5. Diğer Turizm İşletmeleri: 87 3. DİĞER TURİZM KURUMLARI: 88 3.1. Türkiye’de Turizm Kurumlan: 88 3.1.1. TÜRSAB(Türkiye Seyahat Acentaları Birliği) 88 3.1.2. TÜROB(Türkiye Otelciler Birliği): 89 3.1.3. TYD(Turizm Yatırımcıları Derneği): 90 3.1.4. TUYED(Turizm Yazarları, Gazetecileri ve Editörleri Derneği): 90 3.1.5. TUGEV(Turizrtı Geliştirme ve Eğitim Vakfı): 90 3.1.6. Diğer Turizm Kuruluşları: 91 3.2. Uluslararası Turizm Kuruluşları 91 3.2.1. UFTAA(Universial Federation of Travel Agencies Associations-Seyahat Acentaları Birlikleri Dünya Federasyonu 91 3.2.2. IHAflnternational Hotel Association-Uluslararası Otelciler Birliği):. 92 3.2.3. WATA(World Association of Travel Agencies-Dünya Seyahat Acentaları Birliği): 92 3.2.4. WTO(World Tourism Organization-Dünya Turizm Örgütü): 92 ALTINCI BÖLÜM TURİZM EĞİTİMİ 93 1. TÜRKİYE’DE TURİZM EĞİTİMİ 93 1.1. Turizm Eğitimi ve Amaçları: 93 1.2. Türkiye’de Turizm Eğitimi ve Öğretimi: 94 1.2.1. Genel Turizm Eğitimi: 94 1.2.2. Mesleki Turizm Eğitimi-Öğretimi 95 1.3. Genel Değerlendirme ve Öneriler 97 KAYNAKLAR 99 Ek (01) Kongre Merkezleri ve oteller 105 Ek (02) Yurtdışı Tanıtma Müşavirlikleri ve Ataşelikleri: 135 Ek (03) Otel İşletmelerinin Sınıflarına Göre Taşıması Gereken Asgari Nitelikler: 141