Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı
Yerel kapak resmi
Yerel kapak resmi

Food analysis and preservation : current research topics / edited by Michael G. Kontominas.

Katkıda bulunan(lar):Yayıncı: Toronto ; Mt. Pleasant, NJ : Apple Academic Press, [2013]Telif hakkı tarihi:©2013Tanım: xii, 199 pages : illustrations ; 25 cmİçerik türü:
  • text
Ortam türü:
  • unmediated
Taşıyıcı türü:
  • volume
ISBN:
  • 9781926895079
  • 192689507X
Konu(lar): DDC sınıflandırma:
  • 23
LOC sınıflandırması:
  • TX541 .F638 2012
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Ana kütüphane Koleksiyon Yer numarası Durum İade tarihi Barkod Materyal Ayırtmaları
Kitap Kitap Mehmet Akif Ersoy Merkez Kütüphanesi Genel Koleksiyon Non-fiction TX541 .F638 2012 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir 043139
Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.

Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız

Yerel kapak resmi
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin