Balıkesir Üniversitesi
Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

Gıda kimyası : gıda maddeleri bileşenleri, teknolojisi, analizleri, metabolizması ve gıda maddeleri tüzüğü / yazan Halit Keskin.

Yazar: Seri kaydı: İstanbul Üniversitesi yayınlarından. Kimya Fakültesi ; ; say: 1525.Yayıncı: İstanbul : İstanbul Üniversitesi, 1970Baskı: 2. baskıTanım: viii, 1020 pages : illustrations ; 24 cmİçerik türü:
  • text
Ortam türü:
  • unmediated
Taşıyıcı türü:
  • volume
Konu(lar): LOC sınıflandırması:
  • TX545 .K47 1970
Bu kütüphanenin etiketleri: Kütüphanedeki eser adı için etiket yok. Etiket eklemek için oturumu açın.
Yıldız derecelendirmeleri
    Ortalama puan: 0.0 (0 oy)
Mevcut
Materyal türü Ana kütüphane Koleksiyon Yer numarası Durum İade tarihi Barkod Materyal Ayırtmaları
Kitap Kitap Necatibey Eğitim Fakültesi Kütüphanesi NEF Genel koleksiyon Non-fiction TX545 .K47 1970 (Rafa gözat(Aşağıda açılır)) Kullanılabilir NF12589
Toplam ayırtılanlar: 0

Includes bibliographical references and index.

Bu materyal hakkında henüz bir yorum yapılmamış.

bir yorum göndermek için.
Bizi Sosyal Medyada Takip Edin