TY - BOOK AU - Nahya,Zümrüt AU - Birer,Selma TI - Geleneksel Türk Mutfağı bibliyografyası T2 - Kültür Bakanlığı yayınları SN - 9751730643 AV - Ref/TX725.T8 G45 2002 PY - 2002/// CY - Ankara PB - Kültür Bakanlığı KW - Cooking, Turkish KW - Bibliography N1 - Includes indexes ER -