TY - GEN AU - Öztürk,Sinem Bilgin AU - Aymankuy, Şimal Yakut ED - Balıkesir Üniversitesi TI - Otellerde gıda atıklarının çevresel etkiler açısından değerlendirilmesi: Sinem Bilgin Öztürk ; tez danışmanı Doç .Dr .Şimal Yakut Aymankuy AV - Tez/ TX Özt 2025 PY - 2025/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism KW - Gastronomy N1 - Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - https://acikerisim.balikesir.edu.tr/items/5660cd67-888c-4416-a3b9-e286198d3356 ER -