TY - GEN AU - Ertürk, Hatibe ED - Balıkesir Üniversitesi. TI - Cynara scolymus L.bitkisinden elde edilen polifenol oksidaz enziminin kinetik özelliklerinin araştırılması AV - Tez/ QH Ert 2004 PY - 2004/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Biology N1 - Bibliyografya var; Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/handle/20.500.12462/10210 ER -