TY - GEN AU - Girgin, Göksel Kemal ED - Balıkesir Üniversitesi. TI - HACCP sisteminin otel işletmeleri açısından değerlendirilmesi:5 yıldızlı otel işletmelerinde bir uygulama AV - Tez/ G Gir 2008 PY - 2008/// CY - Balıkesir PB - Balıkesir Üniversitesi KW - Balıkesir Üniversitesi KW - Dissertations KW - Tourism N1 - Bibliyografya ve ekleri var; Tez (Yük)--Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Anabilim Dalı; Kaynakça var UR - http://dspace.balikesir.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12462/1977/G%C3%B6kselKemal_Girgin.pdf?sequence=1&isAllowed=y ER -