TY - BOOK AU - Turan,Ahmet Nezihi ED - Turkey. TI - Acısıyla tatlısıyla boza: bir imparatorluk meşrûbatının tarihi, coğrafyası, kimyası, edebiyatı T2 - Kültür ve Turizm Bakanlığı Kütüphaneler ve Yayımlar Genel Müdürlüğü SN - 9789751732675 AV - TX817.B6 A358 2007 PY - 2007/// CY - Ankara PB - Kültür ve Turizm Bakanlığı KW - Beverages KW - Turkey KW - History KW - Cooking, Turkish KW - Civilization N1 - Includes bibliographical references (pages 233-241) and index ER -