TY  - BOOK
AU  - Metin,Mustafa
ED  - Ege Üniversitesi.
TI  - Süt ve mamülleri analiz yöntemleri: (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler 
T2  - Ege Üniversitesi Yayınları
SN  - 9759784106
AV  - SF253 .M46 2008
PY  - 2008///
CY  - İzmir
PB  - Ege Üniversitesi Basımevi
KW  - Milk
KW  - Analysis
KW  - Dairy products
ER  -