TY  - BOOK
ED  - İstanbul Ticaret Odası.
TI  - Profesyonel mutfak ve ekipmanları için Avrupa direktifleri ve standartlarının uygulama rehberi
T2  - İstanbul Ticaret Odası Avrupa Birliği yayınları yayın no.
SN  - 9789944604222
AV  - TX656 .P76 2009
PY  - 2009///
CY  - İstanbul
PB  - İTO
KW  - Food service
KW  - Equipment and supplies
KW  - Quantity cookery
KW  - Kitchens
UR  - http://www.ito.org.tr/itoyayin/0020309.pdf
ER  -